為了切實保障MK食品安全,確保開學期間食堂正常運行,2024年2月26日,後勤服務中心組織召開食堂工作會議,食堂🧚🏽🎅🏽、超市負責人及相關工作人員參會🧜🏿🙈。
會上🫳🏿👳,後勤服務中心副主任、食品安全員何清主任結合目前的食品安全的形勢及2月25日食堂檢查結果📃,分析了MK食堂目前面臨的問題⏱,要求食堂🤱🏻、超市增強思想意識,不能抱有僥幸心理,按照相關規範做好日常管理👩👩👦。後勤服務中心副主任🛐、食品安全總監毛婷從“三防”、衛生環境💠、人員健康管理、索證索票和輿情防控等方面對食堂和超市提出了要求🤰🏽,要求食堂工作人員加強法律和標準的學習🚶♀️➡️,熟悉餐具消毒液的使用👨🏻🦽、配比🧞♂️,紮實做好晨檢,如實規範填寫各類臺賬。